外公常说「作梦」的希腊文
拼字的后半段就是「打嗝」
起初我不以为意
因为两件事我都在行
多年后我才发现
他指的是食物和故事
二者都要加油添醋
才会更吸引人
也就是卖相要好
片名：香料共和国
我眼前所见若非不存在
就是隐形了
几时换的墨水？
今天在你来以前
设定在最佳质量
问题出在颜色
我们得不到诺贝尔奖
就该换新打印机了
本学期到此结束
我后天要开始休假
明年再见了
好自为之
我等你们交论文
凡尼斯，你好吗？
医生！
你怎么找到我的？
每个老乡都认识你
来吧，请坐
怎么了？
我不知道该不该告诉你
可是现在…
什么事？
你外公要来了
什么时候？
星期四
但我星期四就要走了
原本是惊喜
但听说你要走我才赶来
你应该让他惊喜一下
我去机场，你在家里等
我们找几位他的老友聚聚
你准备几道小菜
我们喝酒替他接风
还记得你小时候
常在半夜里做菜吗？
外公坐这里
他老友们坐那里
不行，外公要坐那里
就像最后晚餐一样
不行，外公要坐这里
好了
外公的几个朋友…
外公的朋友都很特别
因为都来自伊斯坦堡
历史和血缘上独树一格
请问海西翁街怎么走？
最特别的是他们像磁铁
和罗盘辨认方位一样
老家朝哪里决定他们的方向
他们是谁、来自何方
要往哪里去
往那边
谢谢
这种特点和他们的饮食习惯有关
多数人用嗅觉和味觉品尝食物
外公的朋友们
还会凭听觉和视觉来评分
大家好
你们一起到了
请进
路好找吗？
我们从席西亚街转进来
席西亚街不在那边
是那边
对，我们就是从那边过来
要不要向外公敬酒？
他人呢？好像迟到了吧
班机约一小时前落地
所以…
他一定会又惊又喜
很久没见到你了
我很怕餐前出现某些声音
我毕生的每件大事
都是伴随门铃声而来
或是电话铃声
喂？
医生
他到了吗？
为什么没接到他？
可能是迷路了
什么？
在哪里发生的？
「伊斯坦堡，1959年」
「开胃菜」
提到我们的美食
就要先从香料谈起
我初次见识香料的奥秘
是在外公的店里
就在博斯普鲁斯海峡的东岸
你好，瓦西里先生
朵洛西，要买什么？
我要小茴香、鱼干和葡萄叶
小茴香要多少？
请给我半斤
要那么多干嘛？
我要做肉丸
潘特里也要来
带家人一起来吗？
那就别用小茴香了
不然要用什么？
肉桂
瓦西里先生…
我们不曾在肉丸里加肉桂
朵洛西，听我说…
有时候反而会歪打正着
加点不一样的香料
小茴香味道强烈
能让人变得内敛
肉桂能让人两情相悦
若你想说「我愿意」
那就加肉桂吧
谢谢你，瓦西里先生
不客气
我的睡裤呢？
不是和睡衣放在一起吗？
我找不到
我都收在一起
等一下
我马上来，等我
香料引发人类史上的几场大战
其中一场是我引发的
就发生在我家里
又是肉桂？
当然不是
要我相信你还是我的鼻子？
肉桂的味道我闻得出来
真的啦
没有加肉桂
我告诉过你多少次
肉丸里加肉桂味道不对
你只听你妈的话
因为她厨艺最赞
每一家人都想尝她的手艺
肉走味了才要用肉桂
家里没冰箱才用肉桂当防腐剂
我们家最早有冰箱
美国领事送的
你家和那么多老美来往
你怎么会嫁给我？
若有选择的话
你觉得我会选你吗？
他们争执的都是一些
重要却无聊的历史秘辛
拜占庭国王的事你又知道了？
我从书上看来的啦
不准你在小孩面前
提起他和历史的事
拜占庭国王的肉丸绝不加肉桂！
外公说「美食家」这个字
藏身在「天文学家」的字里面
于是我的天文学课程
也少不了香料
我负责讲，你负责品尝和想象
懂吗？
开始啰
辣椒，热情中带点火爆
像太阳
太阳照到什么？
什么都照得到
没错，所以每道菜都要加辣椒
接下来是水星
也散发热力
然后是金星
像肉桂
金星维纳斯是最美丽的女人
所以肉桂像女人一样
甜蜜中带点苦涩
再来是我们居住的地球
地球上有什么？
生命
地球上有生命
生命需要什么？
食物
什么能让食物更美味？
盐
生命也需要盐
食物和生命都要加盐
才会更有滋味
每个礼拜天
全家人齐聚一堂共享美食
每个女人都要露一手
就连艾姑婆也不例外
她患有帕金森氏症
厨艺最精湛的是爱乐姑妈
她知道所有美食的秘方
为了领先群雌
她每次提供的食谱
都会偷偷留一手
我跟你说
但你不能说出去
用油和洋葱煎
我知道
叶子要浸泡一整晚
这个我也知道
准备好馅料之后
要加入捣碎的「乞沙麻末」
那不是很苦吗？
本身的味道很苦
但加在葡萄叶饭里就能提味
你想毒死我们吗？
我有照她教我的做啊
但你加了荨麻？
不对，那是「乞沙麻末」
乞沙麻末？
那是我妈给我们除粉刺用的
她干嘛要我加进葡萄叶饭里？
我最期盼的是…
有街坊邻居要订婚
婚礼少不了仪式
就是准新娘要头一次
烹调土耳其料理
别害怕，已经死了啦
会很好吃的
宾客会吃到舔手指
首先要加香料
大蒜和洋葱要深藏不露
艾米里欧说摩洛哥的女人
都把大蒜藏进肉里
姑妈，小声一点
干嘛藏起来？
只要加牛至调味就好了
再加一点肉荳蔻
礼拜天可以大快朵颐了
欧斯曼贝！
欧斯曼贝，请进
你好吗？
我很好
你呢，瓦西里先生？
我很好
你今天好帅，穆斯达法
几时要来找凡尼斯玩？
割礼完了我再带他来
你长大后想做什么？
医生 军官
两种都很好
但我想穆斯达法会当军医
你要买什么？
牡蛎
我邀请了很多外交官
从安卡拉来参加割礼
欧斯曼贝，放轻松
记得牡蛎要大的
你知道我一向信任你
这顿饭对我很要紧
欧斯曼贝！
情况不乐观吗？
和雅典的关系有新危机
看看碰了面会聊些什么吧
没有争执的关系
就像少了音乐的婚礼
我们餐前赞美阿拉，你们呢？ 过来这里
你们吃顿饭可不得了
你不准去那里
我们能说什么？
凡事都只能照规定来
两年后
时光飞逝
大人满脸愁云惨雾
我可是容光焕发
因为我爱上了珊美
家母好友埃斯太太的女儿
去找凡尼斯玩
今天要吃什么？
肉丸
你要加什么材料？
绞肉、面包渣、大蒜、盐和胡椒
那样不好吃
怎么说？
肉丸要多加一种香料才更好吃
加什么？
这是秘方
告诉我
你要怎么回报我？
我作菜给你吃
我自己也会作菜
你要我做什么？
跳舞给我看
肉丸要好吃的秘方是…
真的吗？
康乃馨的产地是麦西尼
玫瑰是德尔非
牛至是卫城
地点非常奇妙
最典型的例子就是灯塔附近
在灯塔旁边罗盘会失灵
周围的气氛让人专心
我的爱情启蒙老师
是艾米里欧舅舅
他是个船长
经常从国外带回最新的玩意儿
包括「嘟嘟锅」
也就是快锅
这张卡片是从卫城寄来的
这张从圣保罗
这张从汉堡
雅典女人这样子切洋葱
在汉堡是这样子
只要有女人为你烹调淡菜
就表示她爱上你了
我跑这趟船就遇上一个
她叫柔柔
她烧的淡菜是皮里亚斯最好吃的
那你怎么不娶她？
她只会烧淡菜啊
萨瓦斯，快来
嘟嘟锅怪怪的
什么烂快锅嘛
舅舅，别乱动
艾姑婆的帕金森氏症
被吓得不药而愈了
淡菜总让我联想到土耳其澡堂
艾米里欧舅舅每次回来
我们都会一起去
听长辈谈心事
就像淡菜壳受热打开一样
艾米里欧，还好吧？
塞浦路斯有状况
听说雅典也在「热锅」
每次都这么说
结果什么事也没有
我这才明白能煮的不只是食物
前几天欧斯曼贝有来
身上有大蒜味
若外交官身上有大蒜味
那就大事不妙了
艾汀贝也来过
说了一些我不爱听的话
麦先生，时局不稳
你要小心为上
你女婿不是希腊公民吗？
那个孩子…
在我的印象中
他们一天到晚说这种话
土佬会赶你们走
土佬会怎样怎样
说归说…
我们还不是没事？
1955年九月暴动时
你正在跑船
没看见我的店付之一炬
我要变卖家产搬去希腊
过点清静日子
想到要走
我这里就痛
我去雅典找沙西夫洛斯
拿几张Ｘ光片给他看
有天晚上我们出去聊天
聊到伊斯坦堡
回忆往日的时光
住在这里就聊这里的事
不是比较好吗？
内人在世时说过
要离开的时候
应该聊你要去的地方
而不是聊要离开的地方
我和内人看法一致
「离开」是要去别的地方
对我们而言就是去希腊
原本我以为希腊在美洲
读过地理后大失所望
专刊报导，号外…
与希腊的关系生变
专刊报导，号外…
所有希腊公民将被驱逐出境
这里是伊斯坦堡电台
为各位播报新闻
希腊与土耳其之间情势日趋紧张
导因于塞浦路斯日前的暴动
被驱逐出境的希腊公民
财产将全数充公
您所收听的是伊斯坦堡电台
开胃菜就像是人类历程的导游
香味挑逗你的感官
让你准备好踏上冒险之旅
希腊字的「归」字中
含有「转」这个字
而「转」字中
又隐含「食物」一词
萨瓦斯雅克维先生吗？
是的
我们是移民局来的
可以找你谈谈吗？
请进
请坐
雅克维先生，我有坏消息
你的居留证不能换发
为什么？我做错了什么事？
你没做错什么事，错不在你
全是塞浦路斯领导人的错
害我们的土耳其裔同胞
生活在水深火热中
你岳父和妻子可以留下来
他们是土耳其公民
但你必须离开
一个礼拜后
我们会再来
只准带随身行李
届时再告诉我们
你想搭乘什么交通工具
我们会护送你过去
请注意
往雅典的列车再五分钟就要开了
所有乘客请即刻上车
别哭了
还记得我们讲好的吗？
我两个月后会去找你
我们一起住在希腊
我会带珊美去
让你们一起在希腊看星星
若我迟到了
记得不管在哪儿都要仰望星空
星空中有我们看得见的东西
但也有我们看不见的东西
你要谈的是别人看不见的东西
大家都爱听看不见的东西
食物也一样
只要好吃
看不见盐巴又何妨？
当然没人在乎啰
但精华就在盐巴里
这个送你，好让你记得我
等我到了希腊
你来作菜，我跳舞给你看
我很怕穿制服的人
警察、军人
交通警察、消防队员
但最怕的是移民官
我们离开伊斯坦堡当天
那些穿制服的人用粉笔
侮辱了我们寒酸的行李
留下「驱逐出境」的记号
土耳其人赶我们走
当我们是希腊人
而希腊人收容我们
却视我们为土耳其人
早安
你好
可以坐吗？
你来了啊
怎样？
昨天我们知道他生病时
我想起曾经收到一张Ｘ光片
上面附了一张字条
等等…找到了
亲爱的沙西夫洛斯…
我把这张Ｘ光片寄给你
再相聚时问问你的意见
别告诉我的亲人
但若我去不成
就把Ｘ光片交给凡尼斯
外公…
这次我真的觉得他会来
我很确定
我们也莫可奈何
他就是这样，世事无常啊
但是你全世界都跑遍了
却始终没去看他
为什么？
「雅典，1964年」
主菜
佛加洛国王的事
是谁教你的？
每本书上都有提到他
他爱吃黄尾鲔鱼
你从哪儿知道鲔鱼的事？
伊斯坦堡的鱼最好吃了
没错
没装玻璃窗之前遇上海水倒灌
就会把最上等的鱼冲过来
现在他在哪里呢？
我忘了
你忘了
他忘了
我们忘了
你们忘了
他们也忘了
儿子
午餐吃什么？
豆子
又吃豆子？
豆子含有丰富维他命
去洗手，我有事告诉你
我的手洗干净了
我们收到伊斯坦堡寄来的信
这是给你的
你外公再过两个礼拜要来
亲爱的凡尼斯，我好想你
你外公说他去希腊时
要带我一起去
你来作菜
我跳舞给你看
你的好友珊美
斋饭里加肉荳蔻就特别好吃
你怎么想到要加肉荳蔻？
那是明天要吃的，爸爸在斋戒
那你干嘛昨晚就准备？
我的老天啊
苏塔娜，你在开玩笑吧？
茄子明明收在袋子里
你不是说艾姑婆会梦游？
梦游会遗传
你半夜醒来作菜
天哪
但我没在斋饭里加肉荳蔻
没吃过这么好吃的斋饭
不是我煮的啊
凡尼斯，快起床
班机就要到了
我不去了
怎么了？
你不想去接外公吗？
我要留下来帮姑妈们的忙
告诉我…
你昨晚有进厨房吗？
外公坐那里
他的几个朋友…
最好别坐那里
他要面对着厨房
这样看起来就像最后晚餐了
不行，那个位置最好
好极了
他们到了
我看见他了
美食当前总觉得少了点什么
问题不在食物
而是同桌吃饭的人
那天我和外公…
在晚餐时间都缺席了
好奇怪
爸爸一直很想来
可能被土佬扣留在机场了
有个朋友在海关被盘问三个小时
他行李塞了十二公斤的腌牛肉
他和一个亚美尼亚人一起走私
我觉得他是犹太人
犹太人吃腌牛肉吗？
他们不吃，只会卖给别人
喂？
爸，你还好吧？怎么啦？
伊斯坦堡人有个习惯
听到坏消息会自掴巴掌
怎么会这样？
他在咳嗽
好像是生病了
你要保重
他怎么说？
早上一醒来就喉咙痛
有点拉肚子
所以没赶上班机
他一天到晚拉肚子
大半辈子都在蹲茅坑
我们婚礼之前他都没事
一天只上个两次
后来次数就愈来愈多了
你一天煮六顿饭
不多上才怪
我觉得爸怪怪的
他几时会来？
身体好了就会来
他要我们替他亲一下凡尼斯
凡尼斯人呢？
我亲爱的女朋友…
我今天好难过
我在等你和我外公一起来
我为了你煮了一道菜
你应该会喜欢吃
天哪，太丰盛了吧
凡尼斯弄的，他很有天份
让他去法国学当厨师吧
他爸不会答应的
七岁小孩躲在厨房里
每个小孩都有怪毛病
这算什么怪毛病？
凡尼斯好的很
我倒不介意他下厨
问题是他厨艺太好了
以他这个年纪绝对有毛病
伊凡莎的女儿也是一样
到现在还在精神病院
你提这件事干嘛？神经病！
酱汁有提味的效果
若菜里没加酱汁
就只好在言语上加料
还记得伊凡莎的女儿吗？
我当然记得
她七岁时就厨艺一流
现在还待在精神病院
教士说她被附身了
魔鬼才煮得出那种味道
了不起，好吃极了
这是特餐，我儿子做的
教区有很多像你这样的人
到处都是土佬
我们不是土佬
我们是伊斯坦堡的希腊人
外子是被驱逐出境的
我们是希腊的东正教徒
带那个孩子去教会吧
让他接触教义问答
不能让凡尼斯待在厨房
主耶稣下厨吗？
从来不会
祂只靠面包和葡萄酒生活
神父，要不要再来一点？
雅克维先生，令郎很聪明
但有件事令我担心
他心不在焉
在课堂上不听讲，经常分心
他都在哪里做功课？
在厨房里
在厨房里？
我们喜欢待在厨房里
别再让他进厨房了
食物香味会妨碍他适应希腊生活
你知不知道他只和女生玩？
办家家酒，煮饭给大家吃
你看，就是这样
快给我
马上给我
我不要
你要变成娘娘腔吗？
同年纪的男生都玩别的游戏
我不想玩别的游戏
我拜托你去找男生玩
你看看这是什么
我不喜欢打小鸟啦
你自己的「小鸟鸟」都快飞了
苏塔娜！
你年纪还小，不应该和女生混
等你长大我再带你去…
不要…
从今以后谁都不准进厨房
连我也不例外
只有你妈能进去，懂吗？
我最亲爱的女朋友…
你好久没写信给我了
明信片我收到了，都好漂亮
我最亲爱的女朋友…
时光飞逝
从伊斯坦堡来的亲朋好友
带来了各式各样的消息
那年舅舅送来第一台果汁机
艾姑婆开心到拥抱果汁机
结果帕金森氏症又发作了
凡尼斯呢？
在浴室
在浴室？
他好像进去很久了
两年前就进去了
只有上学时才会出来
他不听我们的
一定要有人找他谈谈
凡尼斯，你好吗？
我很好
外公要我问候你
他说他无论如何都会尽快赶来
我差点忘了
有天你的一个朋友来找你
她叫什么名字来着？
珊美
对，珊美
你还记得她吗？
他记得吗？
她妈妈带她来向外公道别
她爸爸调去安卡拉，举家迁居
她没写信给你吗？
她两年没写信了
你还记得她吗？
你不喜欢希腊女生吗？
他班上有很多漂亮女生
但他对珊美情有独锺
你一定要忘了她
再也别想起她
你还要守着她多久？
她早就忘记你了
雅典-撒隆尼加-伊斯坦堡
找到他了
你上哪儿去了？
快起来，看看谁在等你
被迫面对我的恐惧
是我想逃跑的惩罚
1967年4月21日
当天希腊军事执政团上台
我爸认定要我忘记珊美的方法
就是逼我穿上制服
祝你圣诞快乐
孩子，你过来
一百块钱？没人给那么多啦
我向来对童子军
出手都很大方
你有没有加糖？
你们是从伊斯坦堡来的吗？
这就难怪了
在艾丁尼，我妈只加肉桂
现在是怎样？
这小子指定我接客吗？
别招惹他
去忙吧，还有客人在等你
既然你会作菜
就留下来帮我的忙吧
汤杓拿去
我来塞蕃茄的馅料
我五岁时住在艾丁尼
土佬就把那里占了
我哥大我几岁
最后一次见到他时
他的穿著和你一模一样
看到童子军我就触景伤情
总是会多捐一点钱
芭芭拉，请你过来一下
又怎么啦？
过来就对了
那些小气鬼
爱杀价又啰嗦
她们看过那个女孩
像雏菊一样清纯
在妓院里当厨师
很难想象我儿子居然做那种事
那就是童子军
据说他们正进行野外绳结训练
那不是他们当童子军的理由吗？
可是并没有人教他们打绳结
我是说俄国军用绳结
结果不但民族尊严没学会
反而把童子军全送进妓院
我们是伊斯坦堡来的老实人
雅克维先生，我们很了解你
我们知道你很爱国
但你眼睛要放亮
你要保护令郎远离俗世诱惑
我列举几个令郎务必常去的地方
首先是皇家花园
再来是皇宫
还有战争博物馆
让他了解希腊民族奋斗史
成为一个爱国志士
午饭后，一周两次
没问题
我最讨厌穿制服的人
问我爸这个问题…
你们一家人从土耳其搬来多久？
你来这里多久了？
从君士坦丁堡吗？
四年了
你用什么语言？
当然是希腊语
可是夹杂土耳其俚语
问题就出在这里
他用的土耳其语法
让他错误百出
柯洛可卓尼斯不是动词
而是希腊的革命英雄
你要唤醒他的民族意识
把民族英雄烙在他心坎上
几年之后…
瞧瞧是谁来了
欢迎你回来，小土佬
大厨师好
你来得正好
我们可不会轻松放你走
你跟莉萨去吧
等晚餐准备好了
我再叫你
我们家乡菜的美味
能唤回你的童年记忆
让你当场陶醉在厨师的手艺里
享受奇妙的美食飨宴
直到听见电话铃声
或是门铃声
或是留言的声音
今天早上土耳其军队
不顾一切公理
毫无预警地入侵塞浦路斯
无视于国际公法与同盟协约
与希腊和塞浦路斯同胞为敌
塞浦路斯出动三军迎击
我们这群人注定
都是晚餐没吃完
就离乡背井
凡尼斯！
有人找你
舅舅！
你气色不错
这身制服很适合你
你也一样
听说你混得不错
还有时间上学吗？
凡尼斯，我有事要告诉你
什么事？
你外公要来了
外公？
几时？
由你决定
由我决定？怎么说？
我要结婚了
终于啊
她是哪里人？阿根廷人？
她是卡拉马塔人
是军人世家
是相亲的吗？
你外公一定会劈头就问
她会不会作菜？
蕾拉只会煎蛋而已
你要她学什么？
外公向来最爱吃「茄香牛肉」
别害怕
已经死了啦
你知道会有多好吃吗？
会好吃到教人舔指头
现在要加香料了
牛肉要藏一点大蒜和洋葱
藏？
为什么要藏？
你照做就对了
我们的菜里不藏料
什么料都看得见
你的烹饪课要上到下礼拜
在外公来之前
你要学会「茄香牛肉」
假如你想嫁人
就要先学会藏几手
舅舅？
进度如何？
天哪，这里好热
在轮机房你才知道什么叫热
安娜怎么了？
你一直盯着她看
她还不错啦
她的家世不错，也是军眷
你瞧
罗马的艾曼妲
舅舅，这些是什么？
怎么会在这里？
我每次进港就会寄明信片给外公
他寄Ｘ光片给我拿去请医生看
你踏遍世界各地
有机会就请医生看看吧
我傻呼呼地拿去问医生
每个医生都捧腹大笑
他怎么了？
没怎样
1922年的旧伤口
你知道他干嘛寄这些Ｘ光片吗？
不是要给医生看
而是要给我看
1955年和1964年
每次和土佬发生危机
我就会收到Ｘ光片
你看
这是柔柔
我们情投意合，默契十足
舅舅？
干脆算了吧
你再怎么看蕾拉
还是不知道她心里在想什么
这些年你吃喝玩乐
跑遍全世界
怎么能光吃煎蛋过下半辈子？
凡尼斯…
人生中有两种旅人
一种是看着地图
一种是看着镜子
看着地图的人是要离开
看着镜子的人是要回家
我在跑这趟船之前照了镜子
我找到了蕾拉
她是个好女孩
家世很好
于是我向她求婚
这是我从来没做过的事
我会信守承诺
我会娶她
那是什么？
不存在的东西
怎么说？
你看到的星星多半已消逝
我们只看到恒星爆炸前的闪光
你不应该告诉女人
她看到的星星并不存在
我宁可你说是看不见
比如食物里加的盐
你是厨师还是天文学家？
外公说「美食家」这个字
包含了「天文学家」这个字
既然你舅舅要和蕾拉结婚
我们就算是姻亲了
我舅舅应该…
不会娶你堂姐
为什么？
臭死了，那是什么？
茄香牛肉的必备材料
乞沙麻末
你做的事不可原谅
你舅舅很爱你
你却坏了他的好事
我是为了他好
她配不上他
大情圣居然要娶蕾拉，太可惜了
光是水煮蛋
就能让她三度灼伤
谁叫你插手的？
偶而不能全按食谱作菜
可是也不能坏人好事啊
我是为了舅舅好
我相信外公也会赞同
他知道婚礼取消就不会来了
最好让他知道
这样就会有好结局了
你少作梦了
外公明天根本不会来
你以为相亲结婚他会来吗？
告诉你一件事
你给我搞清楚状况
外公明天不会来
他从来就不打算来
外公这么多年都没来
因为他不想来
他压根儿不想离开伊斯坦堡
我们谁都不想离开
说什么都不想
伊斯坦堡是城上之城
它是全世界最美的城市
在我们被通知滚蛋那晚
移民官在我耳边说
只要我改信回教…
是我，不是你
…我们就能留下来
不会有人再伤害我们
你想知道这些年来
我挥之不去的梦魇吗？
那就是我没有当场拒绝
我迟疑了足足五秒钟
愿上帝原谅我
那是我这辈子最难熬的五秒钟
美妙的音乐、灿烂的夕阳
还有闲话家常和希腊分不开
想象中的希腊比较美
比搬来之后实际所见的更美
愿上帝原谅我
但你要记住，外公明天不会来了
「甜点」
「希腊裔居民专属医院」
他中午被人从机场送过来
今天早上陷入昏迷状态
你昨天来就能跟他说话了
复原的机率有多大？
我们现在只能静观其变
只要他病情有变化
我们就会通知你
他有说什么吗？
要他说话不太容易
他似乎情绪很激动
我们好不容易才知道他的身份
他没带护照就去机场了
外公
我是凡尼斯
我来了，外公
我来陪你了
你是复活之主
让仆人瓦西里安息的神
耶稣我主
我们赞美你的荣耀
永恒的天父
以及赐下生命的圣灵
从今直到永永远远
世界与灵魂的主
用你的死换我们活的主
求你赐下安息给瓦西里
在光明的长眠之所
那里没有忧伤、没有泪水
他所有的罪过
不管是在言语、思想或行为上
宽容慈悲的主，请原谅他
因为世间没有无罪之人
他决定结束营业那天
我和外子从安卡拉赶来帮他
他一定很难过
不会，他很开心
你先生现在人呢？
我们分居了
穆斯达法只关心前途
所以他留在安卡拉
他是军医
你寄给我的卡片
我都还留着
你寄的我也还留着
还有香味吗？
一点点
我迟到了
我要去接我女儿下课
你想不想看看她？
雅克维先生
幸会
你的黑暗物质论文
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谢谢你
我要求见你是为了
实现我以前的一个梦想
我回来是为了处理私事
我觉得我应该…
坦白说…
我很乐意在贵校开个讲座课
我受宠若惊
本系规模很小，才刚刚起步
这是我们的荣幸
能在这个城市教书
对我意义非凡
你要在这里待多久？
时间不是问题
今天的行程到此为止
想逛街的人，商店街营业到六点
土耳其澡堂也在前面不远
谢谢各位
祝你们有个愉快的下午
谢谢你
打扰一下
什么事？
我决定在这里观光一阵子
私人导游如何计费？
我不会跟你收费
但你能为我做什么？
跳舞给你看？
我经常看到有人拿着整盒的糖果
都是老年人
请人品尝生命最初的两种滋味
奶和糖
啊…怎么了？
礼拜天是爱丝的生日
我要做一个蛋糕
到时候你还没走，欢迎你来
为什么这么多年都不回来？
有一次我想回来
结果被几辆战车挡住了
我很害怕
怕我吗？
害怕要再分离
我跳舞跳了好多年
等着你作菜给我吃
现在时候到了
等爱丝生日过了再说
我今天受邀担任客座教授
在博斯普鲁斯大学
太好了
可是你能去吗？
我答应了
但决定权在你
要我决定？
等爱丝生日过了再说
在我们的料理中
甜点是每个童话故事的结尾
主角害怕和逃避的情绪
最后都会显现出来
甜点让干扰盛宴的杂音变柔和
找到你了
穆斯达法？
我搭火车直接赶过来
我不想错过女儿的生日
我不知道你有客人
不然就会事先告诉你
他是凡尼斯
瓦西里先生的孙子
我听说他去世了
请节哀顺变
谢谢你
我在你外公的店里见过你
他经常提到你
我非常敬重他
他的意见都很宝贵
对外交事务也见解独到
让我印象深刻
我可以尝尝看吗？
在肉丸里加肉桂
看来我不是来得正巧
就是迟了一步
你要在伊斯坦堡待多久？
有人请凡尼斯在大学任教
天文物理学系
我们一直在向希腊人学习
我指的是天文学
谢谢你来
别客气
你为何约我在这里见面？
在这里才能敞开心房
就像淡菜打开了壳一样
你也会作菜吗？
我向来对烧菜一窍不通
瓦西里先生只告诉我
关于香料的医疗效果
在医学院都证实了吗？
我就是在那时候爱上珊美
我迫不及待想见到她
几乎每天都去他的店里
结果你知道吗？
我从来没上过阁楼
每次我想上去瓦西里先生就说…
「你要上去干嘛？」
「医生和军人不准上去」
他常说我们可以成为好朋友
很可惜你离开了
我们没有离开
而是被驱逐出境
我当时年纪还小
家父是外交官
但瓦西里先生…
才真正懂得做外交
好奇怪，最近突然痛起来
和他同一个地方
他的是旧伤
旧伤才麻烦
旧疾难消啊
你爱她吗？
昨晚我请求珊美回安卡拉
她答应了
经由艾斯奇往安卡拉的列车
再过三分钟就要开了
这次轮到我要走了
再见了，珊美
再见
再见了，凡尼斯
不要回头，珊美
在月台上我们心意相通
那一幕，将永志不忘