到2030年
全世界会有三分之二的人口 没有干净的饮水可喝
无论居住在何处 每一个人都要面对这个问题
当你开始将水视为商品
而水的价格取决于供需情况
结果就会变成 企业控制所有的饮水
2007年 美国人购买超过290亿瓶装水
你想想看
现在瓶装水的价格 已经比汽油贵了
若将这种现象考虑在内 你就知道水真的是下一个帝国
很久以前我还是小的时候 就搬到缅因州来
那时候比现在安静多了
时代改变了我们了解时代会改变
但完全没料到我们的文化也改变了 (吉姆维风 柯林顿政府国际贸易部 前助理行政官)
生活方式也改变了
小规模的经济型态
我们大多是农民
很多年前一群农民聚集在此
农民都以小规模经济赖以维生
这就是我们通常使用的方式
我们没有过使用巨型食品工业化流程 的全球性跨国企业
出现在家乡过
雀巢这家饮品厂商 在美国以多个不同名称营运
波兰泉是他们公司的品牌之一
雀巢这家公司是以瓶装水
谋取暴利的最大厂商之ㄧ (维诺娜霍特 食物饮水观察协会执行理事)
他们根本就是侵入乡镇 开采水源 (维诺娜霍特 食物饮水观察协会执行理事)
这让我想起1930年代德州的钻油潮
缅因州福莱堡的居民共有3083人
他们群起对抗 全世界最大的瓶装水公司
雀巢
他们在瑞士的分公司
2008年瓶装水营业额超过35亿美元
地球表面75%是水
只有1%是饮用水
全美国的地表水 包括海洋、湖泊与河川
属于公共托管
但是地下水依各州规定 纳入不同的体系管理
缅因州依绝对所有权的法规控管
该法规于1800年代开始实施
基本上 绝对所有权规定
泵浦越大的厂商能抽取越多的水
在福莱堡就属雀巢 这家饮品公司的泵浦最大
情形是这样雀巢取得许可
可是大家都不知道
除非有人到法院大楼 翻查本地许可权
雀巢公司已经一脚踩进社区中
即将受水源开采影响的居民 则完全被蒙在鼓里
他们非常聪明
他们开始先看看要对州政府做些什么？
看看要做些什么对付社区居民
然后对这个环境 做出个长远的完整计划
他们从来不通知居民 (豪尔迪彭 缅因州居民)
从不公开宣布要采取什么行动 (豪尔迪彭 缅因州居民)
就直接开始抽取水源
我们打开地图发现
我们没有足够的知讯能得知
土地上的那些标记
这里 那里 很多地方都成了汲水区
跟镇上的人说 他们说：怎么会这样
发生了什么事 我们都不知道
现在雀巢公司免费大量汲水 (布莉迪麦格瑞 生物资源保护管理员)
转手贩卖赚取高额利润 (布莉迪麦格瑞 生物资源保护管理员)
多高明啊 真的
雀巢决定直接入侵 汲取水源
有些居民就说
慢着
我们不会坐视你们白白汲水
这可是我们的水源
如果他们真的对镇上的开发有兴趣
他大可与镇民沟通 真实的赋税
当我们谈到赋税帮助地方
他们回答赋税是整体的
人们的意思是 至少1%付给这里
雀巢说：们都没有 我们不会付一毛钱
雀巢说：如果这样赋税他们无法生存
就这样
沟通到此结束
在这里发生的事情
也会发生到全世界的其他地方
(雀巢 瓶装水战争在阿肯色河谷白热化)
谁控制这个水资源？
谁拥有水资源？
雀巢在这个社区 与全美各地的所作所为
很明显的就是控制
关于控制这档事
我们 非常忧心 将失去大部分水资源的主导权
人们的意思是
他们付了大笔的钱
不管是公开或私下
来确保水资源的干净
世世代代保持下去
我不愿意眼睁睁地看着水被拿走
大大方方的拿走
水是属于人民的
镇民却什么也没得到
你觉得这样公平吗？
环保人士宣称像福莱堡这种小镇
越来越难与雀巢这种大公司相抗衡
它们拥有雄厚的法律资源
当我们想要对抗像雀巢这样的厂商
随之而来的是 大城市的律师
对地方上关心水资源的社区民众来说
他们是太强大了
我们势单力薄 火力不足 完全处于劣势
这个镇拥有涌出泉水已有上百年了
我们说的是雀巢
他们并不再想汲取涌出的泉水
他们转而截取镇上更深层的地下水
最著名的是2004年 所发生的事件
所有的人所居住的村庄缺水 水不到一半
但雀巢却从未停止汲水
他们从 汲水
消防队就只好从汲水卡车取水救火
我想说的重点是 市民永远是摆在第二顺位而已
这摧毁了所有正常程序
这会是个非常大的问题
未来我们不只要面对雀巢这家厂商
还有其他的制水公司要来
因为缅因州有充沛的水资源
如果让雀巢定义掌控权属于谁
我们未来的抗争之路将会更加艰难
这家外来的跨国公司
想要入侵我们的州
进入我们的生态社区
控制我们的水资源
从加州到密西根州
到缅因州
雀巢公司正在与社区居民 进行法律诉讼
想保住当地的水源开采权
我们必须团结一致 告诉他们 不能拿走我们的水资源
我们要讨回我们的水
务必要让他们听到 一路传到瑞士去
你们准备好了吗？
很好 我们士气高昂
水是基本人权
地球上生物存活的必备要素
若你将生命必要条件商品化
让大众无法取得必需品 (丹尼斯库辛尼 俄亥俄州 共和党员)
一定会造成严重的政治动乱局势 (丹尼斯库辛尼 俄亥俄州 共和党员)
马克吐温曾经说过
威士忌酒是供品尝 水是用来战斗
在整个事件落幕以前
还有很多场仗要打
关于这件事
(瓶装水战争开打)
(居民反对声浪高涨)
(反对声浪高涨)
(我们的世界是非卖品)
每一天
美国最大的三家瓶装水饮品公司
雀巢
可口可乐
百事可乐
从地下抽取数百万吨的水
装在瓶子里 运送
再回头以自来水价格的1900倍卖出
对环境有不良影响
对公用水系统很不好
对纳税人也很不好
全国各社区团结一致抗争
希望保有水源供应的拥有权
你的恶行恶状会被揭发
你会被罢免！
如果你不对本镇居民负起责任 就换人做做看！
你住在这里 要对我们负责
而不是对企业负责！
从市民公听会到企业质询
环保人士质疑 公司贩卖市镇水资源的权利
世上的水足够满足人类需求 但满足不了人类的贪婪-甘地
依世界银行评估
世界水市场总值为八千亿美元
这是笔天文数字 (茹思凯普兰 捍卫生命之水民主联盟 全国协调人)
可想而知这些大公司 (茹思凯普兰 捍卫生命之水民主联盟 全国协调人)
为什么这么垂涎水市场
这关系到如何控管我们的水资源
如果我们无法赢得这场战争
如果我们不能在此赢得胜利
那整个美国都很难赢得胜利
气候变迁的议题更近一不深化责任归属 (克利斯多佛威廉 联合国人类住区规划属代表)
水从何处来？ 是否永不枯竭？ (克利斯多佛威廉 联合国人类住区规划属代表)
再过20到25年 (严重旱灾肆虐，大量耕地寸草不生)
不管居住在何处 (严重旱灾肆虐，大量耕地寸草不生)
每一个人都要面对这个问题 (暴雨与旱灾)
去年有35个州发生旱灾
当你思考某些地区水源供应持续缩减 (2007年发生旱灾的州)
起因是全球气候变迁
那么尽全力保护 供应给一般大众使用的淡水
变成为当务之急
若私人企业声称拥有公用水资源
在道德价值与企业的微薄利润之间
便会产生严重的冲突 (为拯救水资源，卖水)
(2007年瀑布潭旱灾)
原本很难想像在北卡罗莱纳州
会出现干旱 晒焦 龟裂的大地 (凯沃伦．博士 通识基金会交流主任)
但这就是我们看到的状况 (凯沃伦．博士 通识基金会交流主任)
情况越来越糟
到了冬天情势更是严峻
最最讽刺的是
百事瓶装水厂仍在维持营运
现在是干旱最高峰
他们每天抽取40万加仑以上的水 (尤金布朗 北卡罗莱纳州 杜伦市议员)
就在我们正缺水的时候
他们将城市用水装瓶 然后卖回给居民
我认为暂时停止工厂运转 合情合理
他们就是不肯停止抽水
旱灾期间 不是只有罗利居民
因大量的水成为瓶装水而受害
乔治亚州亚特兰大市 (雪莉富兰克林．市长)
经历四级的严重旱灾
我们要求民众减少用水量
最让我生气的是差别待遇
我的意思是说
像可口可乐这些饮料的公司
在严重干旱时从湖里取水
而当地经济体系的公司用水却受到限制
2007年马瑞塔(太古)公司使用了 一亿一千八百万加仑的水
瓶装水公司使用的水 占美国地下水的极小部分
饮水研究基金会做过研究 (乔杜斯 国际瓶装水协会 总裁兼执行长)
显示瓶装水工业所使用的水 (乔杜斯 国际瓶装水协会 总裁兼执行长)
仅占美国所抽取地下水的0.2% (乔杜斯 国际瓶装水协会 总裁兼执行长)
他们取走的水也许真的只占一小部份 (伊莉莎白罗堤 <别喝瓶装水>作者)
但是他们仅在极少数特定地点抽水 (伊莉莎白罗堤 <别喝瓶装水>作者)
很多人发现过度抽取地下水
造成河川水位下降
湿地干涸 鱼资源枯竭或鱼类大量死亡
瓶装水跟其他产品一样
显然对环境造成冲击
但是瓶装水 跟其他需要用水的产品没有两样
饮品厂牌公司在国会听证会上 因抽取河川水流受到质疑
作证表示河水水位下降 与他们取水无关
这是因为河狸筑坝的影响
只有我们的研究出现这种结论 还是包括其他独立的研究？
我不知道有任何独立的研究
但是我们乐于分享我们的研究
要有多少河狸才会造成影响？
我不确定要多少河狸
15年来我们努力工作 (莎莉贝希亚 上恰特胡其河川巡守员．执行理事)
为所有人确保水源干净和充沛 (莎莉贝希亚 上恰特胡其河川巡守员．执行理事)
过去几年出现一个相当惊人的现象
我们在这条河找到的垃圾都是塑胶瓶
成百上千的塑胶饮水瓶
这些饮品饮料厂牌公司
对当地经济非常重要
政府官员经常被迫在环境影响 与民众失业间做选择
我们有权 责怪他们操弄水源吗？
因为是我们不断在买水
如果我们不买的话 他们就不会生产这么多瓶装水
清新
凉爽
饮料？
瓶装水的广告与行销花招 (芭芭拉李伯 广告评论)
是有史以来最厉害的 (芭芭拉李伯 广告评论)
我们是在70年代末
开始大肆购买瓶装水 (伊莉莎白罗堤 <别喝瓶装水>作者)
当时矿泉水饮料跨海而来 (伊莉莎白罗堤 <别喝瓶装水>作者)
引进郊区市场
这是一种利基产品
非常受郊区专业人士的欢迎
瓶装水有酒精饮料的效果
可以让你继续进行社交活动
喝下去不会有任何后遗症
你也可以进行平日工作
没有任何不良后果
瓶装水的包装是美丽的绿色玻璃瓶
不过当时我们并没有走在街上
狂饮这类瓶装水
一直到1989年 我们才开始猛灌瓶装水
因为当时他们将瓶装水
装进用"保特(PET)"做成的透明轻塑胶瓶
这件事改变了整个市场
当一些饮料公司加入战局后
才开始产生巨大改变
因为他们发现饮料市占率下滑
于是引进了水
他们花费亿万美元告诉我们多喝水
会让我们更窈窕 更美丽
他们将产品与名人运动家和模特儿连结
我们大口喝水
直到2007年
瓶装水成了115亿元的大生意
我们变成学步的大孩子
嘴上经常塞着奶嘴
我们经常需要知道
有些东西是专为我们准备的
我们可以喝完直接就丢
什么都要有特色 个人化 专属于我们
我们也希望可以不必费神清洗 照顾
只想用完就丢
我们要立即可用 便利
否则我们会大为恼火
所以一方面有强大的行销力量
一方面没有人对瓶装水有任何批评
直到最近才有人抗议 (批评瓶装水的声浪高涨)
提供自来水的公用事业
本身也没有公关预算
他们的经费 仅够勉强维持系统顺利运转
无法对抗媒体 印刷品和电视广告的轰炸
许多广告暗示 瓶装水比自来水健康
我们从来没有与自来水为敌的意思
从来没有
一般民众能分辨得出味道不同吗？
我可以分辨出瓶装水不同的味道
也能分辨自来水与其他饮料的味道
你能吗？
绝对可以
你发过誓喔
绝对可以
我们会放你的舌头一马
瓶装水业不把自来水当成竞争对手 (奎格史蒂芬 美国饮料协会公关副总)
我们提供完全不同的产品 (奎格史蒂芬 美国饮料协会公关副总)
我们提供可携带 便利 清凉解渴的纯水
纯水
他们使用纯这个字眼
暗示自来水有点不太纯净
纯水 清纯的水 清凉的纯水
我们的产品很安全
安全 安全 安全
很安全 非常安全
我想瓶装水是安全 健康 便利的产品
他们总是说产品很健康
暗示自来水其实不健康
比很多自来水水源清纯的多 干净得多
他们要说服民众自来水不能安全饮用
重申一次
我们并没有要跟自来水竞争的意思
某水公司副总苏珊威灵顿 (我们成功后，自来水会被归类为淋浴、洗碗盘用水)
这是瓶装水饮料旗下的公司 (我们成功后，自来水会被归类为淋浴、洗碗盘用水)
她说 我们成功后 (我们成功后，自来水会被归类为淋浴、洗碗盘用水)
自来水会被归类为淋浴、洗碗盘用水 (我们成功后，自来水会被归类为淋浴、洗碗盘用水)
我不知道
听起来 她好像不喜欢自来水
我会问她
那只是一个人的意见
那是百事公司的意见
好 那是百事公司里一个人的意见
2000年桂格燕麦片执行长罗伯莫里森 (我们最大的敌人是自来水)
我们最大的敌人是自来水
这又怎么说呢？
你念的是引文
我在这里郑重告诉你
国际瓶装水协会 不认为自来水是竞争对手
我们不认为自己在与自来水竞争
除了百事公司里 这1-2-3-4-5个人以外
许多瓶装水公司很小心
不敢毁谤自来水 因为要靠自来水生产
在许多情况下 瓶装水其实就是自来水
基本上这些公司走我们的水
再转手卖给我们赚取利润
我们还以为自己买到了宝
如果买Aquafina或Dasani水
基本上是买自来水
你买的是从水龙头流出的水 (40%的瓶装水是过滤的自来水)
然后加上一千倍的价钱 (40%的瓶装水是过滤的自来水)
我想你买到的是清凉的纯水
他们就是希望我们这么想
那些标签的图案 就是希望我们这么相信
若这些是自来水 那印上山景算是误导吗？
对于这种武断的言论 我不便表示意见
虽然标签上印着山脉图样
但其实百事公司的Aquafina 以及可口可乐的Dasani
都是用自来水做的瓶装水 而不是天然矿泉水 (百事公司透露水源：自来水)
只有在公众压力排山倒海而来时
Aquafina才同意 在标签印上公用水源字样 (公用水源)
山脉照片仍然保留
可口可乐公司还没有 在Dasani标签上注明这项资讯
我们发现瓶装水业不是很乐意
透露瓶中真正的内容物
包装可能会对原本产品产生负面影响
因此从装瓶商那里取得资讯 对我们来说很重要
装瓶商知道自己工厂里实际情况
他们知道瓶子里的真实情况
我想大部分民众不知道
塑胶瓶是在炼油厂和石化工厂里制造的 (尼尔卡门博士 宾州环境保护局，前空气管制委员会调查员)
饮料容器在瓶底都有回收码
瓶装水是填充于PET或PETT中
也就是聚乙烯对苯二甲酸酯
P.E.T的主要原料是二甲苯
从原油提炼出的透明液体
美国制造的P.E.T有80%成为 雀巢、可口可乐、百事饮料公司的饮料容器
美国有一些石油公司制造二甲苯
Flint Hills是业界大厂之一
也是美国最大私有炼油厂
位于德州科泊克里斯市
这是制造P.E.T的第一步
制造塑胶瓶每年使用 七亿一千四百万加仑石油
足以供应十万辆车燃料
这就是 柯泊克里斯市Flint Hills炼油厂
那就是塑胶的发源地？
没错 那就是塑胶的起点
他们制造的是二甲苯 (苏西卡内尔 农民环境正义负责人)
是制造塑胶的重要化合物 (苏西卡内尔 农民环境正义负责人)
但大部分人不知道它属于苯族
苯是致癌物质
在公司赚大钱的同时
这里的民众生病 死亡
我妹妹因乳癌病死时
我完全不知道我的生活会完全改观
在她的丧礼上很多人来跟我说
西边社区里有很多跟她年纪相仿的人
不是死于癌症 就是罹患癌症
我妹妹入土后 丧礼过后
我们想起那么多人跟我们说的话
也许黛安和其他人原本是不必死的
所以我们展开调查
发现社区是盖在废油场上
跟石油工业产生的关连
使我们后来致力于 炼油厂的环境正义问题
因为一切都跟石油精炼有关
我们不想让民众 像我妹妹一样白白牺牲
当你想到塑胶瓶的时候
你不会想到制造过程 (罗伯布勒 环境正义资源中心主任)
也不会想到附近居民的头痛 送苦 折磨 (罗伯布勒 环境正义资源中心主任)
以及对健康造成的影响
眼不见 心不烦
但这些是真正的人 这些问题是他们真正遇到的问题
某种东西导致附近居民生病
不只是我
另外有两个邻居也病了
只要空气不纯净就会影响你的健康
任何成分都会影响 (芭比&吉姆米勒 柯泊克里斯市居民)
冷气空调会直接把外面的脏空气 (芭比&吉姆米勒 柯泊克里斯市居民)
带进屋子里
他们必须思考的
不只是购买那一个塑胶瓶 对他们的健康会有什么影响
还要想到如果继续购买
公司就会继续营运下去
所以不买瓶装水 不但能保护自己的健康
也能保护柯泊克里斯市其他陌生的大众
使他们不必再受病魔折磨而死亡
我在州立环保局工作
这是州立空气污染控制机构
有人警告我们不准向社区透露消息
否则会被开除 被解雇
虽然他们没有抱怨 空气中可能会含有有毒物质
我们也不能出手发牌
让民众拿起电话抱怨 这是不对的
这边的空气不干净 好吗
炼油厂附近居民致病率高是有原因的
呼吸这种空气 喝这种水 (梅丽莎贾瑞尔．博士 德州农工大学犯罪学．助理教授)
容易致癌 导致天生畸形 (梅丽莎贾瑞尔．博士 德州农工大学犯罪学．助理教授)
还有其他各种疾病
整体来说
柯泊克里斯市 天生畸形率高于州平均率的84%
工厂并非一开始就离我们两个街区
而是慢慢地一点一点往上移 (鲁本&伊维拉华盛顿 柯泊克里斯市居民)
有人说你真是傻瓜 住在炼油厂旁边
我们来这时还很年轻 懵懂不知
当初看中它是因为学校跟绿地都很近
现在我也想搬家啊
但是我们离炼油厂那么近
我们的房子会很难卖
大家购买用P.E.T(保特)制造的装水瓶
造成这些牺牲带
并将有毒物质暴露在外
让附近居民饱受折磨
只要厂商宣称瓶装水是安全的
我们最终都会受到影响
我们不知道 长期暴露在这种物质下的后果
所以民众喝瓶装水时
以为是买到健康产品
不会自然而然的想到
也许塑胶里会有某种物质
我们也信任政府 信任业界
他们说一切都没问题
我们就觉得 好 可以放心了
我们的产品很安全 包装很安全 (丹尼斯沙波林 全国PET容器资源整合执行长)
我们的产品包装不会有任何长期后果 (丹尼斯沙波林 全国PET容器资源整合执行长
PET瓶潜在的健康危害
我们的成员和同业
都达到食品药物管理局的标准
问题是 上次我们调查时
发现食品药物管理局里只有一个人 (亚瑞安娜昆特罗 自然资源保护委员会．资深律师)
负责监督全国瓶装水的所有规定 (亚瑞安娜昆特罗 自然资源保护委员会．资深律师)
你就是那个唯一的负责人吗？
我的确花时间审查瓶装水 (罗伦罗宾 食品安全与食品药物管理审查化学家)
但是我还有其他责任 (罗伦罗宾 食品安全与食品药物管理审查化学家)
这听起来不太对
整个食品药物管理局 只有一个人负责这件事
但是谁知道呢？
食品药物管理局里有很多尽力工作的人 (大卫米歇 博士．公共卫生硕士 乔治华盛顿大学环境与职业健康教授)
但是他们寡不敌众 (大卫米歇 博士．公共卫生硕士 乔治华盛顿大学环境与职业健康教授)
医药界很庞大 势力很强 非常有钱 (大卫米歇 博士．公共卫生硕士 乔治华盛顿大学环境与职业健康教授)
食品药物管理局无力追赶而且权力有限
自来水与瓶装水的规定有极大差异
简单来说 自来水 市区饮用水受到严格控管
瓶装水几乎无法可管
我想无论在任何情况下
瓶装水绝对是受到 食品药物管理局的控管
如果是在缅因州制造 并在该州贩售
就不属于食品药物管理局的管辖范围
我们控管州际交易的产品
也就是在两州间运送的产品
大部分瓶装水是在州内生产 (民众购买的瓶装水60%-70%是在州界内生产)
并在州内消费
食品药物管理局无法控管这类瓶装水
每个城市都提供公用水质报告
可以随时上网查询
瓶装水公司不需要向民众提供报告
研究测试
会保存且隐藏在公司的档案柜里 (珍 霍李翰 环境工作集团研究部．副总经理)
可能会保存在瓶装水公司备份硬碟中 (珍 霍李翰 环境工作集团研究部．副总经理)
他们不必公开出版 (珍 霍李翰 环境工作集团研究部．副总经理)
只要任何产品有一点差错
你能想像对业界的影响吗？
所以他们要尽可能确保纯净
已经出过很多次差错了
他们收回过很多次产品
水出问题吗？
没错
那 我从来没听说过
美国食品药物管理局收回．．． (公司宣布收回产品)
收回遭到微生物感染的瓶装水 可能导致呕吐或拉肚子 (饮料公司收回瓶装水)
收回遭到微生物感染的瓶装水 可能导致呕吐或拉肚子 (收回)
苯的浓度达到或超过 世界健康组织标准 (圣 沛黎洛公司在纽约收回遭到污染的瓶装水)
流行品牌瓶装水下架 (饮料厂商收回好几加仑的纯净生命水)
七千两百万瓶遭到污染 (瓶装水收回事件证明了食品药物管理局的缺失)
共收回三万三千箱 (矿泉水公司发现水受到苯污染收回产品)
瓶装水受环境保护局控管
环保局确实有健康标准 所有市水供应商都必须遵守
市府当局每天必须检测许多次
人口一百万的城市
每个月必须检测三百次
人口三百万的城市更多
每个月必须检测四百次
所以你要相信谁？
食品药物管理局中有半个人告诉你
这数十亿瓶装水都很安全
还是一天检测许许多多次的市政当局
你要相信谁？
瓶装水业界几乎没有任何检测机制
民众直接假设我们买到的水很安全
所以我们检测上千瓶水
结果发现内含砷或滤出物 甚至有细菌感染
我们从这项检测结果中了解到
大家实在不知道自己买到的是什么
在一项瓶装水的独立检测中
我们将七个品牌的瓶装水
送至两家实验室检测
一家名为美国测试
另一家是麦克桑默博士
然后 为了确保没有任何偏颇
毒物学公司的流行病学家与毒物学家
金博士分析检测结果
第一组瓶子直接从架上拿来进行检测
美国测试检测或分析样本时发现甲苯
甲苯是汽油中的成份 (甲苯)
一直是油漆稀释剂的制造原料 (甲苯)
它是一种毒害神经剂
也与不良生殖后果有关连
第二组瓶子留再汽车车厢中一周
麦克桑默博士检测了
五种不同瓶装水的样本 (史蒂芬金 博士．公共卫生硕士 毒物学公司流行病学家和毒物学家)
其中一个样本验出苯乙烯 (史蒂芬金 博士．公共卫生硕士 毒物学公司流行病学家和毒物学家)
苯乙烯是致癌物质 (苯乙烯)
会对生殖造成负面影响
桑默博士也发现三中不同的邻苯二甲酸 (邻苯二甲酸二乙酯)
桑默博士也发现三中不同的邻苯二甲酸 (邻苯二甲酸二甲酯)
邻苯二甲酸会导致身体功能失常 (邻苯二甲酸二丁酯)
尤其是在胎儿期
会导致对生殖有害的后果
不论男女都一样
我总是提心吊胆看着
母亲盲目地信任瓶装水
拿瓶装水给孩子喝
完全信任这些产品而不质疑
我给孩子喝的到底是什么？
然而他们信任的
却是完全不受管制的工业
业界不必对任何人负责
真是很可怕
供个人饮用的瓶装水以PET材质制成
至于5加仑的桶装水
则是以聚碳酸酯塑胶制成
其主要成分是具争议性的双酚A
双酚A是基础材料分子 (佛瑞克范萨尔．博士 密苏里大学哥伦比亚分校生物科学系主任教授)
可做成透明硬塑胶
双酚A会从这种聚碳酸酯塑胶终漏出 (珍 霍李翰 环境工作集团研究部．副总经理)
渗入水中 (珍 霍李翰 环境工作集团研究部．副总经理)
双酚A可能是 人类已知毒性最强的化学物质
很多产品中都含有双酚A
包括运动瓶 婴儿奶瓶和饮水机
哈佛大学发现饮水瓶中有双酚A
问题在于极低剂量双酚A (如果你喝塑胶瓶装的水 很有可能喝进雌激素化合物)
作用就跟雌激素一样
最近对双酚A的争议
起于科学界质疑早期的研究方法
全世界的研究方法
都是基于60年代
的研究方式 来判定毒物
更糟的是
那时还没发现贺尔蒙
我们检测的剂量
要低上两万五千倍
是比任何人检测过的
我们发现双酚A
对发育中公鼠的生殖系统
造成极严重的全面性破坏
低剂量双酚A暴露研究进行了十年之后
佛瑞克范萨尔的发现引起媒体注意
其他独立科学家证实他的工作成果
促使参议院开始调查食品药物管理局
媒体报导过联邦政府不愿控管化学物 (约翰凯瑞 民主党参议员)
以化学工业本身 (约翰凯瑞 民主党参议员)
所提出的单方面偏颇研究为根据 (约翰凯瑞 民主党参议员)
我必须跟你说 (约翰凯瑞 民主党参议员)
如果真是这样 (艾德森 博士)
那控管系统保护名众的能力 (艾德森 博士)
不是会遭到严重质疑吗？ (消费品内含的塑胶添加剂对健康的影响)
参议员 在食品药物管理局 (消费品内含的塑胶添加剂对健康的影响)
我们核定的 所有产品都是根据该特定厂商 (消费品内含的塑胶添加剂对健康的影响)
本身所进行的研究及准备的资料 (消费品内含的塑胶添加剂对健康的影响)
你们完全依靠 业界本身所提供的研究报告？
真令人感到羞耻
有毒双酚A与瓶装水连结
参议员 我们查阅过 (诺里斯艾德森 食品药物管理局．副主任科学委员)
文献中的所有研究有数百项研究 (诺里斯艾德森 食品药物管理局．副主任科学委员)
食品药物管理局并没有参考所有证据
他们只看化学工业提出的两项研究
就以此为根据作成决策
你曾经请独立机构进行研究吗？ (艾德森 博士)
我们一般不会征求独立机构的意见 (艾德森 博士)
那你根本没有保护美国人民 (凯瑞 先生)
国立卫生研究院审查了700件
同侪复审过的双酚A研究报告
38位享誉国际的科学家表示 (科学家一同对塑胶化学制品的危害发出警告)
我们非常担心
双酚A对人体健康的影响
争执越演越烈 科学家针对塑胶化学物的安全 杠上食品药物管理局
我们必须着手进行该做的事
而不是塑胶业界要我们做的事 (圣 约翰 凯瑞 麻州参议员)
你有任何话想说吗？
没有？
觉得一切都很好吗？
过去三十年来 人类重大健康趋势
例如儿童糖尿病增加
几乎都与这种化学成分有关
这项工业每年的营业额高达70亿
他们会从这70亿中
拿钱出来向美国民众打广告
(那些认为双酚A无害的研究报告绝大多数是化学工业自掏腰包进行的研究)
不计代价说服民众 (那些认为双酚A无害的研究报告绝大多数是化学工业自掏腰包进行的研究)
这种化学成分完全无害 (那些认为双酚A无害的研究报告绝大多数是化学工业自掏腰包进行的研究)
沃玛商场 主动将使用这类包装的产品下架
他们声称 自己比食品药物管理局更严格
你对此有何回应？
我很赞赏你想要了解双酚A相关资讯
我相信食品药物管理局也很乐义回应
但我不在其位 不方便回答这些问题
我担心的 食品药物管理局不希望我们探查双酚A
怕影响目前的调查
那不是事实
你现再能谈一谈吗？
不行
如果我事先知道你要谈这个题目
就不会接受你的采访 (迈可贺敦 食品药物管理局，新闻发言人)
管理阶层视双酚A如蛇蝎 (迈可贺敦 食品药物管理局，新闻发言人)
因为他们犯下大错
双酚A是化学物质典型代表
他会瓦解整个控管流程
迫使管理阶层重新分析所有化学成份
美国人每天消耗的八千万瓶饮用水
有三千万流落到掩埋场
饮料容器的世界平均回收率是50%
美国远远落后于世界平均率
全美国饮料容器的实际回收率只有20%
而且这个数字逐年稳定下降
我想有件事务必要让大家知道
瓶装水容器百分之百可以回收的 (乔杜斯 国际瓶装水协会 总裁兼执行长)
虽然可以回收 (乔杜斯 国际瓶装水协会 总裁兼执行长)
但实际上并没有回收 (乔杜斯 国际瓶装水协会 总裁兼执行长)
没有全部
那是因为回收容纳量不足
没有足够的收集机制
课税提供全国安全饮水的
最后决定权在市府官员 (贝蒂麦克兰 容器回收机构前执行长)
然后市政当局必须付钱
从事所有塑胶瓶回收作业
为什么不让瓶装水业者 负担部分回收成本呢？
这个方法太好了
容器押金立法或容器押金制度
用意就在于此
美国只有11个州为容器押金案立法 (有退瓶案的11个州)
又称为退瓶法 (有退瓶案的11个州)
消费者在购买饮料时支付小额押金
然后在退瓶回收时取回押金
这笔钱是整个回收计划的经费来源
完全交由私人企业负责
实施押金5分的州回收率大约70%
密西根州的押金为10分回收率高达97%
这个制度备受肯定
这个州实施押金制度已经超过25年
而且成效非常好
但很多州的制度不包含瓶装水
因为25年前 通过立法时根本还没有瓶装水
在实施退瓶法的这11个州中
只有6个州扩大范围包含瓶装水
大部分实施退瓶法的州
只回收一般饮料和啤酒瓶 (瓶装水税遭诉讼)
所以当政府开始讨论 扩大退瓶法实施范围时 (瓶装水税遭诉讼)
业者就派人去游说 (芝加哥控告瓶装水税)
花费数百万美元反对这些法案 (芝加哥控告瓶装水税)
因为我们认为没有必要 对美国消费者课这种税
我们希望在街道上多设置路边回收筒
路边回收法比较好
而且可能颇有成效
我们正多方设法鼓励消费者回收
这些公司声称支持路边回收法
他们认为这是回收塑胶瓶最好的方法
事实上 他们是不愿遵守押金计划 (饮品厂商提出诉讼希望终止纽约退瓶法)
他们不喜欢这个想法 因为计划经费的来源是瓶装业者 (瓶装水业者诉请封锁押金法案)
最后结算成本的结果
他们每瓶会多付一两毛
比回收塑胶成本高
这项成本很高
零售业者不喜欢这种作法
我们认为使用路边回收筒成效会更好
事实上有些民众无法使用路边回收筒
有多少人无法使用回收筒？
大概有一半
50%的美国人无法回收
没有路边回收筒 没错
当然瓶装水是那种边走边喝的产品
一般人都懒得再一路带回家
然后丢进回收筒
对他们来说太麻烦了
如果有三分之一产品不是在家饮用
就表示这三分之ㄧ不可能被丢进回收筒
共有560亿个容器
丢掉的也太多了吧
塑胶瓶通常流落到掩埋场
有些会焚化
很多都流入太平洋
我们开了大约三个小时车
前往卡米洛海滩
那是美国最南端的海滩
扔掉的东西会沦落到这里
扔掉东西对你来说
也许是眼不见 心不烦
但垃圾最后都会来到这里
美国每天喝掉八千万瓶水
很多都集中到海上来
由洋流携带出海
沉积在遥远的海岸上
这是现在沙的组成成份
不是珊瑚 贝壳和岩石
而是塑胶
这是我们未来的沙滩
如果我们用塑胶继续污染环境
未来地质学家撷取地核样本时
会在20和21世纪发现一层塑胶
在卡米洛海滩之类的地区
会有地球上最深的塑胶层
如果我们能铲除瓶装水的祸害
就能解决为害地球最剧的 (查理斯摩尔船长 Algalita海洋研究基金会 创办人)
环境问题之ㄧ (查理斯摩尔船长 Algalita海洋研究基金会 创办人)
网子 小网子
那张黑草席呢？我需要黑草席
我们在太平洋的中央发现所谓的 东部垃圾场
面积大约是德州的两倍
组成成分是大规模的塑胶汤
我们收集到的垃圾
是从亚洲和北美西海岸累积来的
我们看到的这些现象
在南和北大西洋 南太平洋 和印度洋中一再地发生
我们才刚开始弄清楚 海洋里堆积了多少垃圾
1999年我们做过调查
发现塑胶是浮游生物的6倍
2008年再回到原地进行同样的调查
发现塑胶是浮游生物的46倍
我们的垃圾慢慢地填满海洋
使海洋变成塑胶汤
那些塑胶粒子是毒药丸
千百万只鱼类和无脊椎动物 把塑胶吞下肚
瓶装水在救灾时可派上用场
但有很多问题使他不适合经常饮用
我们必须特别重视这些问题
因为瓶装水已经造成严重的环境污染
所有污染物最后流入海洋危害海洋环境
这对环境造成立即的威胁
危害到整个海洋食物网
我相信必须从基础做起
如果有够多人觉得苦恼 愤怒
愿意挺身而出
就有机会改变情势
我这个人非常固执 非常执着
我想就是这些特质
让我在面对他们的恐吓手段时
还能继续走下去
但是我并不害怕 而是感到愤怒
好像在对他们说我不会善罢甘休
我变得更愤怒
我会更努力进行抗争
DOW化学公司问我们
能否达成双方都有利的协议
要我们等待化工业批准
再发表这份报告
我们认为这是企图贿赂
我们非常明确的告诉他
我们对这个提议的态度
他马上改变策略
开始说你要知道
你们的研究让化学工业很烦心
这让我们很生气
他真的惹错人了
我大概惹恼了机构里的高层人事
他们对我做出的事很不高兴
但我是努力运用法律保护大众的健康
这是我们机构应尽的本分
而不是保护企业 他们是污染者
我看得出机构深受石油业 和石化业的特殊利益团体所操控
所以1992年我悄悄离职了
现在不再悄悄无声了
不知何故
我们将干净的饮水视为理所当然
这种想法大错特错
我们必须替环境
为社区的长远利益发声
以保护并巩固重要资源
我们应该强化公用水系统
执行法律确保自来水纯净
在民主社会里 民众一定要挺身而出
民主是共同参与的运动
我们今天来到这里 (联合国水利顾问赞赏多伦多的瓶装水禁令)
准备投禁用瓶装水一票 (联合国水利顾问赞赏多伦多的瓶装水禁令)
但不只是禁止供应和销售 (联合国水利顾问赞赏多伦多的瓶装水禁令)
我们还要重新投资市立水利基础设施 (联合国水利顾问赞赏多伦多的瓶装水禁令)
我们必须投资水利基础设施
停止瓶装水促销
我们喝瓶装水等于向领导阶层表示
我们不在乎自来水
巴比伦市的希望在踢掉瓶装水运动上 (瓶装水失去光环)
这个运动会从办公室一路延伸到社区 (瓶装水失去光环)
带着瓶装水四处跑是很方便
但是为什么不自己带瓶水呢？
你不会对环境造成负面影响
不会让亿万个塑胶瓶被扔进大自然
自然环境就是一切
我们在其中
生活 工作 游戏 祈祷 上学
这难道不是我们今天
所面临最重要的问题吗？
这其实是场攸关未来的战役
婴儿潮人口必须挺身迎战
他们必须为后代子子孙孙挺身迎战
越来越多地方禁用瓶装水 (安那宝市禁止在市办活动中贩卖瓶装水)
越来越多城市禁止使用公款购买瓶装水 (市长禁止使用公款购买瓶装水)
市政大厅的贩卖机不再提供瓶装水 (旧金山市市长不准瓶装水进入市政办公室)
我们赢得胜利
我想会继续获得胜利
但这是一场以小博大的战役
我们是革命战士之子
我们不会不战而退
我们绝对不会不战而退
以上所提及之雀巢、可口可乐和百事饮料公司 皆拒绝接受本片采访
谢谢观赏
你该如何行动 创造不同的未来
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